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ちくわの七味マヨ炒め
by キョロちゃん丸
簡単時短節約レシピ!
コツ、ポイント
マヨネーズで炒める時に竹輪が少し焼き目が付くまで炒めると歯応えが良いです。
材料
ちくわ
1袋(4本)
マヨネーズ
大さじ2
七味唐辛子
好きなだけ
このレシピの生い立ち
スルメに七味マヨ付けて食べるのが好きで思いつきで。この味はお酒のアテにもお弁当のおかずにもありです。
1.
ちくわを切ります。私は写真の様に切ると尖った所がより美味しい気がするのでこんな感じに切っています。
2.
フライパンにマヨネーズを入れて中火で溶かします。完全に溶けなくても大丈夫。温まればいいくらいの感覚で。
3.
竹輪をフライパンに投入。 少し膨らんで来るのでマヨっぽさがなじむまで中火で炒めます。
4.
七味唐辛子を好きなだけ振りかけて出来上がり〜。
https://cookpad.com/recipe/7695052
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