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簡単!唐揚げリメイク☆柚子あん和え
by だんどり亭
柚子甘酢で唐揚げがバージョンアップ。
コツ、ポイント
柚子はS&B きざみゆず チューブを使用しました。
材料
(2人分)
唐揚げ
5~10個
片栗粉
小さじ2
小ねぎ
1本
■
A
醤油、酢、砂糖
各大さじ1
水
100ml
ゆず(チューブ)
1cm
このレシピの生い立ち
冷めた唐揚げをあんかけで美味しくいただきました。
1.
耐熱ボウルにAを加えて混ぜ、レンジ(600w)で2分加熱する。
2.
片栗粉を水で溶いて加えて混ぜ、レンジ(600w)で1分加熱してよく混ぜる。
3.
唐揚げをレンジで少し温めて加え、小ねぎの小口切りを加えて和える。
https://cookpad.com/recipe/7695312
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