温泉卵、ちょっとの時間の超過でゆで卵になってしまう時ありませんか?時間を計らなくてもできちゃうんです♪
コツ、ポイント
コツは全くなく、沸騰したお湯にたまごを入れたらお湯が冷めるまでほっておくことです。
このレシピの生い立ち
知り合いの方から教えてもらいました^ ^
1.
お鍋で水を沸騰させたら
たまごを割らない様にそぉ〜っと入れる。
2.
たまごを入れたらすぐ火を止めて、お水が冷めるまで待つ。(蓋はしないでくださいね)
3.
冷めたらすぐ食べても、冷蔵庫に入れて冷やしても良いです^ ^
https://cookpad.com/recipe/7695409
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