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マスタードで旨味UP★タコのマリネ
by かよキッチン
タコのマリネにもうひと味と思い、冷蔵庫に合ったマスタードを入れてみたら相性GOOD★とってもおいしいので試してみてね。
コツ、ポイント
●1時間くらいおいたらおいしく食べられますが、時間を置く程、おいしくなります。途中でかき混ぜながら、味をしみ込ませてください。
材料
(2人分)
たこ
100g
トマト
1個
キュウリ
1本
たまねぎ
1/4個
●オリーブ油
大さじ2
●レモン汁
大さじ2
●マスタード
小さじ2
●しょう油
小さじ1
●塩
少々
このレシピの生い立ち
タコ好きなダンナさんがお気に入りの料理です。あっという間に作れるので、おススメです。
1.
タコ、トマト、キュウリを1.5cm程度の乱切りにする。 タマネギは薄切りにする。
2.
●の調味料を入れ、全体を混ぜ、冷蔵庫に入れる。1時間くらい置いたら食べごろです。
https://cookpad.com/recipe/769550
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