フライパン1つなので洗い物も楽!
生クリーム不要なのに超濃厚♪
サッと作れるので時間のない時におすすめ!
コツ、ポイント
今回具材は海老のみですが、薄切りの玉ねぎなど入れても◎
このレシピの生い立ち
時短でできるパスタが作りたくて。
2.
弱火で熱したフライパンにバターを入れ、溶けたらにんにくを入れて香りが出るまで炒める。
3.
海老を入れてさっと炒めたらA 水200ml、牛乳200ml、クリームチーズ15g、コンソメ小さじ1を入れる。
4.
中火にして沸騰してきたらパスタを半分に折って入れる。
5.
蓋をしてパスタの茹で時間より2分少なく煮込む。
(時々蓋を開けてパスタをほぐす)
6.
塩こしょうを入れて味を整え、水分を飛ばすように混ぜながら中火で温める。
https://cookpad.com/recipe/7696053
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