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キャストアイロン・チョコバナナブレッド
by ivanka
Bestスキレットで作るバナナブレッド
材料
(10インチ=25cmスキレット)
無縁バター室温
1/4カップ
砂糖(上白糖)
1カップ
全卵 L 室温
1個
完熟バナナ マッシュする
1&1/4カップ=3本
バニラエクストラクト
小さじ1
小麦粉(薄力粉)
2カップ
ベーキングソーダ(重曹) BS
小さじ1
塩
小さじ半
セミスイートチョコチップ
1/2カップ
■
仕上げ
セミスイートチョコチップ
1/2カップ
このレシピの生い立ち
退屈なバナナブレッド、面倒だったりするバナナブレッド 簡単に作れるバナナブレッドをご紹介します
1.
砂糖+バターをハンドミキサーで混ぜる ダマになったら完了 中速度
2.
全卵+バナナ+バニラを加え混ぜる 中速度40秒
3.
小麦粉+BS+塩を加え混ぜる 低速度30秒 チョコチップ1/2カップを加え混ぜる 中速度10秒
4.
生地③をスキレットに流す チョコチップし仕上げ: 1/2カップを表面に散らす
5.
350F 180C 25−30分 焦がさないように様子を見ながら仕上げる
6.
冷ます 10分
https://cookpad.com/recipe/7696344
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