コツ、ポイント
レモンの量は調節して下さい。にんにく・しょうゆを入れずに、レモンをもっと多めにしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
レモン風味でさっぱり食べられるから揚げです。
1.
鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れる。
2.
材料をを全て1のビニールに入れ、よくもみこむ。30分くらいおいて味をなじませる。
3.
小麦粉もビニールに入れ、衣をつけ油で揚げる。
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