文字サイズ:
小
中
大
印刷する
✿セロリとウインナーのスープ✿
by T,SAEKO
セロリとウインナーさえあれば残り野菜で作れます。セロリ嫌いなお子様もこれなら大丈夫☆
コツ、ポイント
じゃが芋を5㎜くらいにスライスしていれるとボリュームが出て美味しいです。 お野菜は セロリ以外香りの強いものは避けて下さい。
材料
(4人分)
ウインナー
1袋
セロリ
3本
玉葱
半個
人参
お好みで
固形コンソメ
2個
このレシピの生い立ち
友人がバイト先のまかないで覚えたそうです。すっごく美味しいです。
1.
鍋に水600CCとコンソメを入れる。
2.
ウインナーは斜めに切り セロリは筋を取らず1㎝くらいに切り 葉もざく切りにする。
3.
玉葱・人参はお好みにスライスして2と共に鍋に入れ強火にかける。
4.
沸騰して 具が柔らかくなったら 塩コショウとブラックペッパーを適量入れ 出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/769749
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.