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ワカメのお味噌汁が岩海苔汁もどきに変身!
by 桜貝の想い出
ワカメのお味噌汁があっという間に「岩海苔汁風」に変身します! だまされたと思って一度お試しくださいませ!
コツ、ポイント
ワカメと海苔の香りがよく合います。焼き海苔が岩海苔の様に思えるので岩海苔が無いけど食べたい時にお試しください。
材料
(2人分)
乾燥わかめ
適量
お味噌汁
適量
焼き海苔
人数x1枚
白ゴマ
お好みで
このレシピの生い立ち
ある日、岩海苔汁を食べたいと思いました。もしかしたら焼き海苔で代用できるかも!とひらめきました。
1.
焼き海苔を人数分用意します。 1人当たり1枚が適量です。
2.
焼き海苔を16分の1に切り分けます。
3.
お味噌汁に乾燥わかめを入れて一煮立ちさせます。そこへ2の海苔を入れてさらに一煮立ちさせると出来上がり♪白ゴマはお好みで。
https://cookpad.com/recipe/769767
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