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簡単!わかめとたまごのスープ
by えりべえ
とっても簡単な溶きたまご入りわかめスープです。
コツ、ポイント
刻みねぎや白ごまを加えてもおいしいです♪ 味がうすい場合はコンソメを少し多めにするか、お塩で調整してくださいね。
材料
(4人分)
水
800cc
コンソメキューブ
2個
たまご
1個
乾燥わかめ
大さじ1
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
味噌汁を作るのが面倒な時や時間がないときに よく登場する我が家の定番スープです。
1.
鍋に水とコンソメキューブを入れ火にかけます。
2.
コンソメが完全に溶けたら乾燥わかめ・ブラックペッパーを加えてひと煮立ちします。
3.
乾燥わかめが開いてきたら溶きたまごを加えます。たまごに火が通ればできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/769775
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