ヨーグルト、ガラムマサラを使ったタンドリーチキン風のバーベキューチキン。
コツ、ポイント
コリアンダー、クミン、ともに、グラウンド(粉末状)のを使ってくださいね。
1.
ボールにチキン以外の材料を入れ混ぜる。チキンに塩こしょうを振り、ソースをからめ、一晩おきます。
2.
ベーキングプレートに薄くオイルを塗ります。ここにソースを薄く塗ったチキンをおき180度のオーブンで45分くらい焼く。
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