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それなりに楽・麻婆豆腐(0辛)
by Spilca0330
それなりに簡単に出来ます
コツ、ポイント
・豆腐は菜箸で切ると包丁を洗わずに済みます ・ネギは食感を残したい人は仕上がりの直前に入れるといいと思います
材料
(1人分)
ミンチ肉
150g
にんにく
好きなだけ
生姜
好きなだけ
豆腐
1パック
水
50cc
醤油
10g
みりん
10g
味噌
10g
オイスターソース
10g
砂糖
5g
鶏がらスープの素
5g
ネギ
好きなだけ
片栗粉
好みで
このレシピの生い立ち
如何に楽に麻婆豆腐を作れるか考えていたらこうなりました
1.
材料を用意
2.
肉、にんにく、生姜を炒める 好みで黒胡椒
3.
豆腐、水、調味料を全て入れる 豆腐は菜箸で切る
4.
好きなタイミングでネギを入れる
5.
水気が半分ほどになったら完成
https://cookpad.com/recipe/7698239
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