文字サイズ:
小
中
大
印刷する
紫玉ねぎと大根で ほんのりピンクのお漬物
by hocaco
紫玉ねぎと一緒に漬けるだけでとってもかわいいピンク色に仕上がりました。
コツ、ポイント
スライスしてお酢に漬けるだけなのでとても簡単に作れます。
材料
紫玉ねぎ
適量
大根
適量
カンタン酢
適量
このレシピの生い立ち
ピンク色のお漬物を作りたいな、と考えていたところ、紫玉ねぎのマリネを作った際の液がピンク色になったので、これは!?と思いつきました。
1.
紫玉ねぎをスライスします。
2.
大根もスライスします。
3.
スライスした紫玉ねぎと大根をタッパーに入れ、カンタン酢を表示通りの量タッパーに入れます。
4.
丸一日漬けるとこのくらいピンク色になります。
https://cookpad.com/recipe/7698278
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.