タレは自作なのでたっぷり作れます
市販のものより断然お得
オーブンで焼くと楽に焼けます
コツ、ポイント
・味が濃い方がいい方は、先にジップロックでタレを染み込ませるといいです
2.
皮と肉を剥がします
肉を切ります
10本分30個必要ですので30等分するイメージです
大体3cm角です
4.
ネギは3センチ幅で10本分20個です
最初3センチに切ったらそれを横に並べると長さが揃います
5.
肉・ネギ・肉・ネギ・肉で串に刺して、オーブン皿に並べます
(基本は下の方を大きめにするとバランスが良いです)
6.
肉にタレをつけオーブン210℃余熱なしで15分焼きます
7.
一度取り出し、タレにしたして、さらに3分オーブンで焼いて出来上がり
串は熱いので気をつけて!
https://cookpad.com/recipe/7698428
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