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簡単 めかじきブロッコリーパスタ
by teru0358
かんたん。パスタ。めかじきの冷凍使えます。保存しておいて、使うときに解凍して使っています。
コツ、ポイント
こつはありません。簡単レシピ。
材料
(2人分)
パスタ
220g
めかじき冷凍
2切れ
ブロッコリー
40g
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ5
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
めかじきのまぐろ。保存用に買いました。使いたい時に冷凍解凍します。冷蔵庫で一晩解凍すると使えます。水分出るのでテッシュで水分拭き取り使うと使いやすいです。
1.
めかじきを冷凍から解凍しておいて
2.
ブロッコリーはタジン鍋で2分電子レンジであたためておく
3.
オリーブオイルでフライパンを使いメカジキを炒めて
4.
パスタ茹でて
5.
めかじき、ブロッコリーをフライパンで炒めて
6.
パスタを入れてまぜて、塩胡椒。オリーブオイルも入れて。茹でたお湯を大さじ2入れて混ぜる
7.
混ぜて混ぜて
8.
おいしいです。冷凍めかじきは使いやすいです。保存もできますし。使うときに解凍しています。
9.
パスタを入れて茹で汁入れてさっと混ぜると混ざりやすいです。
10.
ブロッコリーとめかじき合います。おすすめ。
https://cookpad.com/recipe/7698624
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