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チーズケーキ
by rimi28
自分用レシピ
コツ、ポイント
混ぜてる間はダマ出来てもこして滑らかに!! 1日から1日半冷蔵庫で冷やすと美味しい
材料
(18cm)
クリームチーズ
200g
生クリーム
200cc
砂糖
70g
卵
2個
レモン果汁
適当
バター
20g
薄力粉
45g
このレシピの生い立ち
甘すぎないけど、甘い物食べたい時 甘めの場合レシピ 甘さ控えめなら砂糖60g さっぱりだけど濃厚
1.
バター、クリームチーズは常温に戻す
2.
全部混ぜて 170°予熱する
3.
こして滑らかになったら 型に入れる
4.
40分焼いて 冷ましてから冷蔵庫に入れる
https://cookpad.com/recipe/7698872
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