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酒粕チョコグラノーラ
by 禰徠咲也
自分好みの自家製グラノーラ!好きなものを好きな量に調整するのも楽しいですよ♪
コツ、ポイント
酒粕は液体状の柔らかいやつが良いです!板状のは柔らかくしてから使ってください。甘酒でも美味しく出来ます!
材料
ナッツ類
30g
オートミール
50g
おから粉
20g
蜂蜜
小さじ1
豆乳
100ml
チョコレート(細かいのor軽く砕く)
お好きなだけ
酒かす
75g
このレシピの生い立ち
ふと思いたち、酒粕チョコ味のグラノーラを食べてみたくなり作ってみました♪
1.
ナッツ類を3~5ミリ程度に砕く。
2.
オートミール、おから粉、酒粕、蜂蜜、豆乳を混ぜ合わせる
3.
オーブンシートのうえに2をまんべんなく広げ、余熱したオーブンに30分~カリッとするまで焼く
4.
途中、10分位毎に上下を引っくり返すように混ぜ、20分たった辺りで1も混ぜ焼く
5.
カリッとなったら取り出し、チョコレートを余熱で溶かし混ぜ、冷やしたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7699774
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