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もずくの合わせ酢☆°
by くまさん☆゜
家にある物で もずく用の合わせ酢が簡単につくれます☆°
コツ、ポイント
今回は大さじ1のだし醤油は多いかなと少し減らして作ったので、分量もご使用の塩分量によって加減して作ってみてください
材料
(2人分)
※だし醤油(久原あごだしつゆ)
大さじ3/4
※すし酢
大さじ1
※水
大さじ3
※生姜(チューブ)
お好みでちょっぴり
キュウリ
1/3本
ちくわ
1本
もずく(生食用ボイル)
110g
このレシピの生い立ち
いつもはポン酢をかけるのですが、ポン酢が切れていたため覚書
1.
きゅうりは薄切りの輪切りして千切りに、竹輪も薄切りにしておく 切り方はお好みで適当でOK
2.
もずくをザルに出してあらう
3.
※を合わせて、1と2と混ぜて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7700398
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