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豆腐とアボカド
by じょんがり
シンプル イズ ベスト。 彩りもよく、ちょっとした一品によいですよ。
材料
(2人分)
木綿豆腐
1/2丁
アボカド
1/2個
かつを節
適量
もちのり
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
残り物の水切り豆腐があったので。
1.
豆腐を水切りする。
2.
豆腐とアボカドを同じくらいの大きさ・厚さにスライス。 交互になるように盛りつける。
3.
かつを節とのりをパラパラとふり、醤油をたらして完成。
https://cookpad.com/recipe/770090
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