コツ、ポイント
ほりにし代用おろしニンニク小さじ2とブラックペッパーたくさんで代用してね! ☆ほりにしは、ローソン、KALDIで売ってます
このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉を美味しく食べたかったから!
1.
鶏ムネ肉の皮を剥ぎ取り、フォークで切り込み入れる!私は、包丁刺して切込み入れるけどお好みで!
2.
ムネ肉厚みがあるので、厚さを半分ぐらいにカットする!
3.
その半分に切った物をスティック状に切り分ける。
4.
3をビニールに入れて調味料*を加えて混ぜて、30分~1日漬け込む!
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