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フジテレビ「あたりのキッチン」で番組中に主人公が手がけた料理を再現してみました。ナンプラーを使うことでエスニック風になりますが、醤油を使ってもニンニクが効いているのでウマシな炒めものになります。超簡単なので、よろしければお試しください。