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えのきとだいこんとほうれん草の茎炒め
by ananasu
簡単!あと1品足りない時に!
材料
(2~3人分)
えのき
1/2袋
だいこん
5cm分
ほうれん草
1袋の茎の部分だけ
油
小1
みりん
小1
塩、こしょう
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた野菜をさっぱり味で炒めてみました。
1.
えのきは1/2に切る。大根は千切り。 ほうれん草は5cm幅に切る。
2.
フライパンに油を熱し、大根、ほうれん草、えのきを炒める。
3.
全体に油がまわったらみりん、酢、塩こしょうで、味を整え出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/770229
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