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シュトレンのローマジパンを作った後のアーモンドプードルを使いたくて~。 紅玉が綺麗な赤だったので、それを生かしたパイにしたいな~と、いつもは煮リンゴを使うアップルパイを、生リンゴをのせて焼いてみました。意外と食べた時皮も邪魔にならなくて◎。