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山梨ご当地グルメうすやきを真似た♪卵焼き
by yummysunny
小麦粉がなぜか卵に変わりました。(消費期限がヤバッ!!で)本物を目指しましたが、別物になりました。(笑)だけど旨し♪
コツ、ポイント
粉もんを作るつもりが。汗 が、結果、たんぱく質もとれてヘルシーってことで。(笑)
材料
(6枚分)
〇卵
2個
〇しらす
30g
〇大葉の千切り
5枚分
〇マヨネーズ
小さじ1
〇塩
二つまみ
油
適量
お好みでポン酢
適宜
このレシピの生い立ち
いきなりの方向転換。(笑)
1.
材料をすべて混ぜる。
2.
油を熱したフライパンにスプーンで落としていく。 両面こんがり焼く。
3.
できあがり。 ポン酢を添えました。
https://cookpad.com/recipe/7703330
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