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しらたきのタラコ和え
by たなか家
ヘルシー美味しいを目指しました。
コツ、ポイント
水分をしっかり飛ばすことかな。タラコの量はお好みで増減してください。
材料
しらたき
400g
たらこ
1腹
このレシピの生い立ち
懐かしい味
1.
鍋にお湯を沸かす。 しらたきは適当に切る。
2.
①のしらたきを茹でる。ざるにあげる。
3.
鍋に②を入れ、水分を飛ばし、皮を取ったタラコを入れる。
4.
タラコの色が変わり、しらたきとなじんだら出来上がり。
5.
つきこんでも美味♪
6.
下茹でしたレンコンを入れても美味しい♪
https://cookpad.com/recipe/770425
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