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鉄分補給、ニラタマ
by まゅみっきー
ニラと卵で美味しいおかず。
材料
(3人分)
卵
3個
ニラ
1束
■
あんかけ
水
100cc
めんつゆ
100cc
片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
大好きなニラと卵をコラボさせました。
1.
ニラを3cmくらいでザクザク切る。
2.
ニラをまず炒めて、シナっとなったら一度取り出す。
3.
油をひいて卵を入れ、2のニラをグリグリ炒める。
4.
あんかけを作り、 お皿に盛って完成。
https://cookpad.com/recipe/770479
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