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簡単!揚げない海老マヨ
by だんどり亭
オーロラソースを和えるだけ。
コツ、ポイント
酒と片栗粉でぷりぷりに。 エビの下処理 ID:2835143
材料
(2人分)
エビ
150g
塩、片栗粉
各小さじ1
酒、片栗粉
各小さじ1
■
A
マヨネーズ
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ1
こしょう
少々
チリパウダー
少々
このレシピの生い立ち
揚げずに和えるだけの海老マヨサラダです。
1.
エビは皮を剥き、背わたを取る。 塩、片栗粉で揉み洗い。
2.
酒、片栗粉を揉み込む。
3.
お湯で3分煮る。
4.
Aをよく混ぜる。 お好みでパセリを少々。
5.
エビの水けをペーパーでとってから和える。
https://cookpad.com/recipe/7705302
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