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白菜のベーコンドレッシング和え
by cherrita
ダンナ様絶賛!簡単なのにとってもおいしいよ。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
白菜
4枚ぐらい
ベーコン
3枚ぐらい
マヨネーズ
大さじ1
にんにく
すりおろし少々
酢
大さじ1
塩コショウ
少々
砂糖
少々
オリーブオイル
少々
このレシピの生い立ち
ある情報誌に出ていたケンタロウさんのレシピをちょっとアレンジしたものです。
1.
白菜は芯の部分は細切り、葉の部分はざく切りにする。ベーコンは1cm幅にする。にんにくはすりおろす。
2.
フライパンにオリーブオイルを引いてベーコンをカリっと炒める。カリっとしたら酢を加えて火を止める。
3.
白菜をボウルに入れ、焼いたベーコン、マヨネーズ、にんにく、塩コショウ、砂糖少々とよく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/77062
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