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みつせ鶏のアスパラ巻き
by 32deli
もも肉のスライスでカリッと香ばしい美味しさ!カレー風味が味と香りのアクセントになります。
コツ、ポイント
転がしながらまんべんなく焼きます。 おすすめのソース ・スイートチリソース ・オリーブオイル&ハーブソルト ・粒マスタード
材料
(2人分)
みつせ鶏モモしゃぶしゃぶ用スライス
8枚
アスパラガス
4本
塩こしょう
適量
カレー粉
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
今回使用した商品 ★みつせ鶏モモしゃぶしゃぶ用スライス★ 食べやすく、火の通りも早い便利なもも肉のスライス肉です。鍋や焼肉、野菜巻きなど色々な料理にアレンジできます。
1.
アスパラガスは根元から5cmをピーラーでむき、はかまを外す。
2.
モモしゃぶしゃぶ用スライスに塩、こしょう、カレー粉をつける。
3.
②のカレー粉をつけた部分を内側にし、アスパラガス1本に対し、2枚の肉を斜めに巻き付ける。
4.
巻き終わりを下にし、サラダ油をひいたフライパンで肉に火が通るまで焼いたら完成。お好みでソースにつけても。
https://cookpad.com/recipe/7707019
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