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巣ごもりたまご♪
by てっちょん
朝ごはんにばっちり♪
コツ、ポイント
材料
たまご
家族分?
キャベツ
たっぷり
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がよく作ってくれたのと(作り方は違うかもだけど) 焼肉をした次の日にきゃべつがあまるので(わざと多めに切っておく時もあります。) 焼肉をした次の日の朝は決まってこれ♪
1.
キャベツをせん切りにして フライパンに広げる。
2.
卵を入れられるように卵の数分、穴をあける。
3.
水大さじ2くらいを 入れて、 ふたをし、 弱~弱中火くらい (焦げないくらい)に 火にかける。
4.
好みの焼き加減で 火を止める。
5.
好みの調味料をかけていただきます♪ (うちはソースをかけます♪)
https://cookpad.com/recipe/770842
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