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チャーシュー
by BENTON
圧力鍋の前に焼色を入れるのがポイント
コツ、ポイント
材料
塊肉
500g
砂糖
50g
醤油
50g
酒
50g
水
70g
このレシピの生い立ち
塊肉を買ったときに。あまりはスライスして冷凍できます
1.
塊肉を焼く
2.
釜に入れ、野菜があれば入れる
3.
リデポットのメニュー7(圧力20分)で加熱する
https://cookpad.com/recipe/7708481
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