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牛すきパスタおろしポン酢
by ◇夕樹◇
おろしポン酢と甘辛があと引きます。
コツ、ポイント
パスタを炒め煮することで、甘辛がしみます!
材料
パスタ
2人分
大根
10センチ
長ネギ
一本
しめじ
1/4房
牛肉
薄切り4枚
砂糖
小さじ1
めんつゆ
お玉2杯くらい
ポン酢
適量
ほうれん草
ひと房
このレシピの生い立ち
長ネギ大量で手軽にガツッとお昼ご飯を食べたかった。
1.
パスタ茹で用のお湯が沸いたら、パスタを茹でる。 大根おろす。
2.
長ネギ斜めの細切り、しめじ、牛肉を炒める。 めんつゆ、砂糖を入れさっと煮込む。
3.
切ったほうれん草と茹で上がったパスタを2のフライパンへ。 炒め煮する。
4.
器に盛り、大根おろし、ポン酢をかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/7708509
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