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オープンお稲荷
by KKKピンク
お弁当に、お花見にオススメです。
コツ、ポイント
トッピングでかわいらしく
材料
(16個分)
ご飯
2合
すし酢
大さじ4
むき枝豆
80グラム
ひじき
5グラム
卵
1個
なると
適量
絹さや
適量
水
200cc
白だし
30cc
このレシピの生い立ち
職場に、差入のために作りました。
1.
ヒジキは戻して、鍋に水と、白だしで、5分ほど煮ます。
2.
卵は薄焼きにして、錦糸卵にします。
3.
絹さやは、軽く茹でて水気を切って、斜めに切ります。
4.
なるとは、うす切りにします。
5.
ご飯に、ひじき、枝豆、すし酢を合わせて、すし飯をつくります。
6.
あげに、5を詰めていきます。
7.
上に、錦糸卵と、絹さやと、なるとでトッピングしていきます。
https://cookpad.com/recipe/7708696
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