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油揚げにピリとろ肉詰め焼き
by クックWK7WOE☆
熱々を噛めばチーズのコクとタテギの後味のピリが美味しい。ビールで流し込めば文句無しです! 3味一体のピリとろ料理!
材料
(1人分)
鶏胸ひき肉
200g
塩
適量
ピーマン
1個
ニンニク
1片
醤油
適量
鶏がらスープ
100ミリ
片栗粉
適量
チーズ
適量
油揚げ
2枚
油
適量
タテギ
小さじ2
このレシピの生い立ち
最高のおつまみ
1.
鶏胸ひき肉に塩、みじん切りのピーマン、ニンニク、タテギを加え炒める。
2.
鶏胸ひき肉に火が通ったら、醤油、鶏がらスープを入れ片栗粉でとろみを付けたらチーズを入れ混ぜ合わせる。
3.
直ぐに油揚げに詰めて楊枝で留める。
4.
フライパンに少し油を入れて、両面に焼き色が付くまで焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/7709215
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