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大人のブラマンジェ♥
by スペアーみんと
ラム酒とバルサミコスの大人のブラマンジェです 甘酸っぱさの中にラム酒の香りがたまらない~
コツ、ポイント
焦らずゆっくりと、弱火でトロトロになるまで、かき混ぜてください。
材料
(2人分)
牛乳
200cc
コーンスターチ(片栗粉でもOK)
大さじ2
砂糖
大さじ1
バニラエッセンス
おおよそ7滴位
■
★トッピング
★ジャム
お好みで
★いちご
お好みで
バルサミコ酢
少々
ラム酒
適量
このレシピの生い立ち
ラム酒とバルサミコスのコラボです♥ 超~~簡単でちょっとの時間で豪華なデザートです。
1.
材料はこれだけです
2.
鍋に200ccの牛乳を入れ①の砂糖コーンスターチ(片栗粉)を入れます
3.
弱火でかき混ぜながらとろみがついてきたら
4.
バニラエッセンスも入れましょう~♪
5.
火を止め冷ましてから、冷蔵庫にいれましょ~♪
6.
後は、適量のラム酒とバルサミコ酢をかけて、出来上がりです
7.
お子様用には、ジャムといちごをトッピング★
8.
今回使用したバルサです ドロッとしていて、使い勝手がとても良いです。
https://cookpad.com/recipe/770967
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