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高菜の炒め煮
by ととしぼう
熱々を食べるもよし、冷たくなってしんなりしたところも又よし
材料
高菜
適量
砂糖
適量
醤油
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
ホルトハウス房子さんのレシピです
1.
よく洗い軸は縦二つに切り、葉はざく切りにする
2.
鍋に油を熱し先ず軸を炒め、葉を加える
3.
水分がでたら砂糖・醤油を加え強火で煮汁をからめる
https://cookpad.com/recipe/771017
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