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松前漬け
by クック3P9N7X☆
お節料理として作ったので、数の子も加えてちょっと豪華になりました。
材料
昆布
適量
するめ
適量
数の子
3本
酒
大さじ3
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
このレシピの生い立ち
お節料理にチャレンジしています。毎年少しずつ、作れる物を増やしていこうと思ってます。
1.
昆布とするめに、煮立たせた調味料を注いで、混ぜます。
2.
塩抜きした数の子も加えて、半日くらい漬けたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7710822
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