北アフリカ発祥の卵料理「シャクシューカ」お好みのパンに卵をつけて食べるととても美味しいです!
コツ、ポイント
同じ具材の量で、卵4個までいけそうです!
このレシピの生い立ち
スパイスを使った朝ごはんを作りたいと思ったので!
1.
オリーブオイルで、刻んだニンニク、ピーマン、玉ねぎを炒める
2.
玉ねぎが透き通ってきたら、塩、レッドチリペッパー、クミンシード、コリアンダーパウダーを加えて炒める
4.
グツグツしてきたら、くぼみを作り、卵2つを落とす
7.
バゲットなどお好みのパンを卵につけてお召し上がりください!
https://cookpad.com/recipe/7711417
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