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2024年のワンプレートおせちVer.3
by Aranjuez5
2024年のワンプレートおせちVer.3ね。ほとんど今までと食材は同じなんだけど、今回ゆで卵を加えて。
コツ、ポイント
ゆで卵の保持用にマヨネーズを使う。
材料
(1人分)
野沢菜漬け(市販品)
適量
大根
1.5cm厚1枚
人参
2ピース
ゆで卵
1個
マヨネーズ
少々
棒鱈のうま煮
2個
塩数の子
1本
うにイカ
大さじ2程度
ミニにしん昆布巻き
2個
飾りに庭の南天と白南天
各1枝
このレシピの生い立ち
2024年のワンプレートおせちVer.3で、食材は今までとほとんど同じ。まあ早く使い切ってしまいたいのでね。新顔はゆで卵だけ。
1.
大根と人参は前もって煮込んでおいたもの。
2.
各食材をプレートに配置して、完成。
https://cookpad.com/recipe/7711613
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