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簡単すぎっ!ハニーピーナッツマドレーヌ
by まどがえる
はちみつとピーナッツのいい香り♪どんどん混ぜていくだけの簡単レシピです☆日持ちがするのでプレゼントにオススメ
コツ、ポイント
*バターは無塩でも有塩でもいいです。 *「粉末ピーナッツ」とは、ピーナッツ和えなどに使うもので品数豊富なスーパーにあります。
材料
(マドレーヌ型9個分くらい)
バター又はマーガリン
100グラム
はちみつ
70グラム
たまご
2個
粉末ピーナッツ
30グラム
薄力粉
100グラム
ベーキングパウダー
小さじ1/2
あればお好みの洋酒(ブランデーなど)
大さじ1
このレシピの生い立ち
うちに粉末ピーナッツがあったので、千葉の友だちにあげる手土産として思いつきました。
1.
室温に戻したバターをボウルに入れ、泡立て器などでクリーム状にします。はちみつを入れてよく混ぜます。
2.
溶きたまご2個分を3~4回に分けて1に入れ、更によく混ぜます。粉末ピーナッツも入れます。オーブンを180℃に予熱します。
3.
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいながら2に入れ、木ベラなどでさっくり混ぜます。洋酒を最後に入れます。
4.
型に7~8分目までスプーンなどで入れ、180℃のオーブン中段で15~17分焼いたらできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/771200
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