ラム肉と玉ねぎの甘辛煮のすごもり卵をご飯に
のせました。
コツ、ポイント
簡単すごもり卵丼です。
ラム肉が苦手な方は
牛や豚でも・・。
このレシピの生い立ち
ラム肉の甘辛煮と卵をご飯にのせて食べたくて・・
1.
①フライパンを熱し油を入れラム肉と玉ねぎをソテーする。
②①に*をいれる。
味がついたら
卵を割り入れる。
2.
③フライパンに蓋をして
②の卵に火がとおったら火を止める。
④皿にご飯を盛り付け、ご飯に3等分した③をのせる。
https://cookpad.com/recipe/771203
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