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塩昆布と梅のお粥
by Ichiki
短時間で出来る。 忙しい朝のお供にピッタリです^^
コツ、ポイント
調味料は早めに入れるとご飯に味が染みて美味しいです^^ お好みで鮭やわさびをのせても美味しい!
材料
(1人分)
ご飯
茶碗1杯弱
水
ご飯が浸かるくらい
梅干
3つ~お好みで
塩昆布
2つまみ~お好みで
だし
適量
このレシピの生い立ち
朝の寒い日にあったかいものが食べたいなァと思って冷蔵庫開けたら梅干が未開封で放置されてたので(^p^)
1.
湯が沸騰したらご飯とだしを入れる。
2.
ご飯が少し柔らかくなったら梅干と塩昆布を入れてお好みの柔らかさまで煮て、完成。
https://cookpad.com/recipe/771276
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