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おせちでリメイク
by るぅくん☆彡
余った焼豚で炒め合わせるだけの簡単料理です。
コツ、ポイント
正月のおせちがあまりある物で作れました。
材料
(3人分)
焼豚
4枚
卵
2個
トマト
大1個
マヨネーズ
好きな量
このレシピの生い立ち
正月おせち料理に飽きたので冷蔵庫にある物で作りました。
1.
おせちの焼豚を一口大に切り、トマトは食べやすいサイズに切り、卵はほぐしておく。
2.
フライパンで焼豚、トマトを炒めトマトがしんなりしたらマヨネーズを好みの量を加えて炒める。
3.
卵を流して全体に炒め合わせれば出来上がり。焼豚の塩味で大丈夫です。
https://cookpad.com/recipe/7712835
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