コツ、ポイント
最後のバターがコクを出してくれます(o^^o)
豚肉ブロックを使用する際は中まで火が通ってるかしっかり確認してください!
このレシピの生い立ち
豚肉を使った和食以外の味変献立に٩( ᐛ )و
1.
豚肉を半分火が通るまで炒め、細くスライスした玉ねぎを加え半分ほど火が通るまで炒める
2.
スライスしたマッシュルームを加え、酒を入れて全体に火が通るまでフタをして煮詰める
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