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甘夏のゼリー
by たろうどん
酸っぱいみかんを美味しく食べれます。好きな固さ、甘さで作れます。
材料
甘夏
どれだけでも
砂糖
好きなだけ
粉ゼラチン
果汁250mlに対し小さじ2杯
このレシピの生い立ち
庭先になっている甘夏。すっぱさが美味しさに変わります。
1.
みかんを半分に切って絞ります。種を取り除きます。
2.
ゼラチン小さじ2杯を30mlでふやかします。(果汁500mlだと小さじ4杯を60mlの水で)
3.
砂糖を加えた果汁に湯煎して溶かしたゼラチンを入れよくかき混ぜます。
4.
好きな容器に流し入れ冷蔵庫で冷やして固めます。
https://cookpad.com/recipe/771296
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