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レンジで簡単★人参と豚肉の甘醤油丼弁当
by *nob*
電子レンジで簡単に作れる人参と豚肉の甘醤油丼弁当になります。手軽に作れるのでお弁当に重宝です。
コツ、ポイント
ブログでの「レンジで簡単★人参と豚肉の甘醤油丼弁当」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/23514348.html tml※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。
材料
(1人分)
にんじん
大1/2本
豚小間肉
100g
めんつゆ (2倍濃縮)
大さじ2
■
調味料
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
白ごま
適量
ご飯
1人分
■
電子レンジでの加熱時間はあくまでも目安です。様子を見ながら加減調整して下さい。
■
材料や調味料の量はお弁当の大きさに合わせて加減調整して下さい。
■
電子レンジ対応の耐熱容器は調理がしやすい大きめで深めのものを使用しています。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作れて、とっても手軽に作れる丼弁当になります。
1.
にんじんは2~3mm幅に切る。豚小間肉は食べやすい大きさに切る。
2.
電子レンジ対応の耐熱容器に、にんじん、豚こま肉、調味料を入れる。600Wの電子レンジでラップをして約5分加熱調理する。
3.
ラップをしないで電子レンジで汁気が少なくなるまで加熱調理して具を仕上げる。
4.
お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて、白ごまをふって仕上げる。
https://cookpad.com/recipe/7712993
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