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【親子クッキング】ちくわで門松
by つくばみらい市
令和5年度冬の親子クッキング教室の使用レシピです。牛乳パック押し寿司、ちくわで門松と合わせてお祝い膳にしました。
材料
(4人分)
ちくわ(太)
2本
いんげん
8本
ブロッコリー
3房
■
(飾り)
かに風味かまぼこ、スライスチーズ
適量
このレシピの生い立ち
牛乳パック押し寿司(ID:7713012)、2色いも茶巾(ID:7701083)
1.
ちくわは長さを4等分にする。いんげんはゆでて、斜め3等分する。ブロッコリーはゆでて、小さな房にわける。
2.
ちくわの穴にいんげん(長め1本短め2本)とブロッコリーを差し込む。
3.
かに風味かまぼことスライスチーズを花などの型で抜き、ブロッコリーの上に飾る。
https://cookpad.com/recipe/7713014
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