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野菜も魚も!? 調味料いらずの即席スープ
by なりり猫
あっという間にできるのに、たんぱく質も野菜も摂れちゃいます♪
コツ、ポイント
・今回写真を撮るとき、水で作ってみましたが、水でもちゃんと出汁がでました! 猫舌さんはポットのお湯でもいけるかも~ ・キムチがちょっと酸っぱくなっていた時は、酸辣湯ふうと言い張りますww ・ぬるくても温まるキムチ&出汁のふしぎ
材料
かつお節
8g
キムチ
お箸でふたつまみ
お湯、またはお水
適宜
マヨネーズ(必要に応じて)
適宜
このレシピの生い立ち
沖縄のインスタント味噌汁『かちゅーゆ』を飲みたいけど、目先を変えたいなと思い、食べなれたキムチでもどきを作ってみました。
1.
器にかつお節とキムチを盛る。写真は直径8センチほどの小鉢です。
2.
お湯を注ぐ。
3.
混ぜるだけで出来上がり♪
4.
辛いのが苦手な方はマヨネーズをビー玉2~3個分くらい加えてみてください♪
https://cookpad.com/recipe/7713080
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