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簡単!ブロッコリーの豚肉巻
by 簡単しりぃず
管理栄養士監修★ビタミンCで美肌ケア
コツ、ポイント
肉のたんぱく質やブロッコリーのビタミンCで肌に必要な栄養も補給できます。
材料
(1人分)
豚肉
100g
ブロッコリーの芯
50g
醤油
小さじ1
ソース
小さじ1
ゆず
少々
■
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このレシピの生い立ち
あまりがちなブロッコリーの芯を使用したレシピです。 肉を巻くことで、メインのおかずに大変身。
1.
動画はこちら。https://youtu.be/llL9yMeEupY
2.
ブロッコリーの芯を5㎝の長さに切る。
3.
肉を巻く。
4.
耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで3分間加熱する。
5.
すべての材料を混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7713372
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