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残りの煮物でチーズキムチ丼
by 午前の黄昏
残った煮物で作るので必要な調味料もいらないし、キムチとチーズで味足さなくてすむので便利です。卵黄のせても美味しいです。
コツ、ポイント
煮物であれば何でもOK!キムチ丼作るために作ってもOK。こだわりもないので肉を焼いて作ってもいいかもです。肉も何でもOK。
材料
(2人)
牛肉
800g
キムチ
適量
スライスチーズ
4枚
ご飯
適量
このレシピの生い立ち
ガツンとしていて、料理作るのめんどくさいなーという時に、残った煮物を丼物にして終わらせたくて作りました。
1.
残りの煮物に肉を足す。肉は何でもOK。 肉に火が通ったら、ボウルに取り出す
2.
キムチをお好みの量を入れて混ぜる。
3.
スライスチーズを適当にのせて、レンジで2分(写真はレンジした後)。
4.
ご飯の上にスライドしてのせて完成。
https://cookpad.com/recipe/7713768
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